2022年5月13日上午9時(shí)，由遼寧省衛(wèi)生健康委和遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦的2022年遼寧省全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題宣傳活動(dòng)啟動(dòng)儀式在省疾控中心舉行。這是我國(guó)第8屆全民營(yíng)養(yǎng)周和第33個(gè)“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日！

2022年全民營(yíng)養(yǎng)周的主要內(nèi)容為：貫徹落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，開展《中國(guó)居民膳食指南（2022）》核心信息宣傳教育，推動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》《營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》《餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南》落地，促進(jìn)國(guó)民健康飲食習(xí)慣的形成和鞏固，培養(yǎng)健康選擇、健康烹飪行為，將合理膳食行動(dòng)落到實(shí)處。

2022年全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳口號(hào)為“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”“膳食新指南 健康常相伴”；傳播主題為“會(huì)烹會(huì)選 會(huì)看標(biāo)簽”。

“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日傳播主題為“知營(yíng)養(yǎng) 會(huì)運(yùn)動(dòng) 防肥胖 促健康”。

由于新冠肺炎疫情防控工作要求，2022年遼寧省全民營(yíng)養(yǎng)周啟動(dòng)儀式采取線上直播的方式舉行。“騰訊”和“健康報(bào)遼寧頻道”全程直播啟動(dòng)儀式盛況！

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司、省衛(wèi)生健康委、省科協(xié)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了線上會(huì)議。省內(nèi)各醫(yī)療機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位、遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的會(huì)員單位、科技工作站、職業(yè)培訓(xùn)特邀理事單位、學(xué)校、海外友人近萬(wàn)人觀看了啟動(dòng)儀式。

遼寧省衛(wèi)生健康委疾控（食品）處李丹處長(zhǎng)向啟動(dòng)儀式致辭。他說(shuō)，開展全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)，是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》、《全民科學(xué)素質(zhì)規(guī)劃綱要（2021-2035年）》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》、深入推進(jìn)合理膳食行動(dòng)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)、提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)、提倡健康生活方式的一種重要舉措。舉行本次啟動(dòng)儀式，主要目的是廣泛動(dòng)員相關(guān)部門、各級(jí)單位和社會(huì)各界，積極關(guān)心、支持營(yíng)養(yǎng)與健康工作，主動(dòng)參與“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”的戰(zhàn)略宣傳，進(jìn)一步引導(dǎo)全省各級(jí)組織、廣大群眾，牢固樹立大健康理念，大力傳播營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，在全省營(yíng)造“健康遼寧，人人有責(zé)，人人參與，人人享有”的良好社會(huì)氛圍。李丹處長(zhǎng)就組織開展好全省“全民營(yíng)養(yǎng)周”主題宣傳活動(dòng)提出了意見(jiàn)和要求，并號(hào)召大家攜起手來(lái)，積極投入到營(yíng)養(yǎng)與健康改善行動(dòng)中來(lái)，在全社會(huì)共同營(yíng)造關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康的良好氛圍，為提高民族健康素質(zhì)、做健康中國(guó)人貢獻(xiàn)力量。

遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)趙卓會(huì)長(zhǎng)介紹了學(xué)會(huì)情況，并針對(duì)如何貫徹落實(shí)“全民營(yíng)養(yǎng)周”活動(dòng)做了表態(tài)發(fā)言。

趙卓會(huì)長(zhǎng)介紹，遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立于1989年1月，33年來(lái)，一直在省衛(wèi)生健康委的領(lǐng)導(dǎo)下，致力于營(yíng)養(yǎng)與健康工作。下設(shè)11個(gè)專業(yè)委員會(huì)，擁有全省各級(jí)醫(yī)院、婦幼保健、公共衛(wèi)生、科研院所、大專院校等有影響力的權(quán)威專家團(tuán)隊(duì)和領(lǐng)軍人物。學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)班子中，有博士7人、碩士6人，5人獲國(guó)家政府津貼，2人獲五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢@國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)，省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)61項(xiàng)。學(xué)會(huì)有很多專家，是國(guó)家保健食品、新資源食品、實(shí)驗(yàn)室及食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的評(píng)審專家，在國(guó)家評(píng)審中經(jīng)常擔(dān)任評(píng)審組長(zhǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，學(xué)會(huì)的專家中，有200余人次是國(guó)家和省級(jí)的評(píng)審專家，他們牽頭起草了眾多國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及我省法規(guī)、政策、文件等，為遼寧省乃至全國(guó)衛(wèi)生健康行業(yè)貢獻(xiàn)了“遼寧智慧”。

學(xué)會(huì)在全省新冠肺炎疫情防控工作中做出了巨大貢獻(xiàn)。學(xué)會(huì)會(huì)員主要來(lái)自省疾控中心、省衛(wèi)生健康監(jiān)督中心和醫(yī)療救治體系，是我省防控新冠疫情的絕對(duì)主力軍。趙卓會(huì)長(zhǎng)本人現(xiàn)任省疫情防控高級(jí)別專家組首席專家，指揮部防控組、研判組常務(wù)副組長(zhǎng)；常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)竇志勇、省疾控中心主任楊佐森都是省疫情防控指揮部高級(jí)別專家組首席專家，一直帶領(lǐng)會(huì)員戰(zhàn)斗在抗疫一線，為科學(xué)精準(zhǔn)指導(dǎo)全省疫情防控工作起到了引領(lǐng)和示范作用。副會(huì)長(zhǎng)徐鳳艷一直奮戰(zhàn)在疫情一線救治患者，參與國(guó)家專家組的病例討論、制定營(yíng)養(yǎng)治療方案；很多會(huì)員參加到全省“藍(lán)軍行動(dòng)”，分14個(gè)督查組檢查了全省數(shù)千家醫(yī)療機(jī)構(gòu)，有效控制了小診所等醫(yī)療機(jī)構(gòu)的疫情診治和傳播風(fēng)險(xiǎn)，受到省領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。會(huì)員深入實(shí)驗(yàn)室核心區(qū)檢查指導(dǎo)，保證全省核酸檢測(cè)工作及時(shí)、準(zhǔn)確、有序開展。

學(xué)會(huì)是“全國(guó)科協(xié)系統(tǒng)先進(jìn)集體標(biāo)兵”，遼寧省首批5A級(jí)社會(huì)組織，承接政府轉(zhuǎn)移職能與公共服務(wù)試點(diǎn)示范學(xué)會(huì)，遼寧省科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化服務(wù)基地，遼寧省科技創(chuàng)新智庫(kù)研究基地……

幾年來(lái)，學(xué)會(huì)培養(yǎng)了大批營(yíng)養(yǎng)與健康人才。從2013年開始，連年作為職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)資源開發(fā)單位，涉及到公共營(yíng)養(yǎng)師1-4級(jí)，健康管理師2-3級(jí)國(guó)家題庫(kù)的編寫和審定。

學(xué)會(huì)是國(guó)家衛(wèi)生健康行業(yè)技能人才培訓(xùn)評(píng)價(jià)執(zhí)行單位，獨(dú)家承擔(dān)東北區(qū)域國(guó)家衛(wèi)生健康行業(yè)婦幼保健員培訓(xùn)任務(wù)，同時(shí)是省衛(wèi)生健康委指定的全省營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)能力提升的培訓(xùn)考核單位，是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)規(guī)范化培訓(xùn)考核基地。

學(xué)會(huì)被遼寧省人社廳批準(zhǔn)為“遼寧省首批職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織”，面向社會(huì)承擔(dān)12項(xiàng)衛(wèi)生健康相關(guān)職業(yè)最高級(jí)別的技能人才評(píng)價(jià)工作，分別是：健康管理師、公共營(yíng)養(yǎng)師、養(yǎng)老護(hù)理員、育嬰員、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理員、社群健康助理員、生殖健康咨詢師、家政服務(wù)員、健康照護(hù)師、醫(yī)療臨床輔助人員、消毒員、防疫員。學(xué)會(huì)目前擁有全省正規(guī)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校近50家，成為“遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)職業(yè)培訓(xùn)特邀理事單位”，他們將與學(xué)會(huì)一道，通過(guò)規(guī)范培訓(xùn)和考核，共同為社會(huì)培養(yǎng)更多更優(yōu)的衛(wèi)生健康行業(yè)高技能人才。

趙卓會(huì)長(zhǎng)表示，在接下來(lái)的全民營(yíng)養(yǎng)周（5月15-20日），將按照省衛(wèi)生健康委的要求，聚焦本次全民營(yíng)養(yǎng)周和“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)主題，發(fā)動(dòng)各市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、各專業(yè)委員會(huì)、各科技工作服務(wù)站、各職業(yè)培訓(xùn)特邀理事單位、各位志愿者開展?fàn)I養(yǎng)健康進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企事業(yè)單位、進(jìn)家庭、進(jìn)公共場(chǎng)所廣泛宣傳，科普營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)；并聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu)會(huì)員單位開展線上線下診療等一系列活動(dòng)，為百姓送溫暖、辦實(shí)事；邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域知名專家做專題學(xué)術(shù)報(bào)告，圍繞營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域新進(jìn)展進(jìn)行多角度的學(xué)術(shù)交流和探討；繼續(xù)推舉“良心”企業(yè)品牌，將良心企業(yè)的特點(diǎn)及概況通過(guò)省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)內(nèi)刊雜志進(jìn)行推廣宣傳，讓百姓了解企業(yè)，讓企業(yè)更好地為百姓健康服務(wù)。在“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，將聯(lián)合遼寧省心理咨詢師協(xié)會(huì)，共同舉辦“后疫情時(shí)代學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與心理健康”專題講座，促進(jìn)兒童青少年健康成長(zhǎng)，助力健康中國(guó)建設(shè)。

遼寧省2022年全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)最有創(chuàng)新之處是，我省發(fā)布了招募營(yíng)養(yǎng)與健康宣傳志愿者的公告，這是提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)、促進(jìn)社會(huì)廣泛參與、人人盡責(zé)盡力的有效舉措。公告發(fā)布以來(lái)，社會(huì)上收到了積極反響，數(shù)百名志愿者應(yīng)招投身營(yíng)養(yǎng)與健康宣傳事業(yè)。在啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，“遼寧營(yíng)養(yǎng)與健康志愿者工作團(tuán)”成立，趙卓會(huì)長(zhǎng)為遼寧省營(yíng)養(yǎng)與健康志愿者工作團(tuán)授旗。志愿者工作團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院的主管護(hù)師劉潔宣讀了《志愿者倡議書》。

從此，遼寧省志愿者多了一支為百姓送健康、傳播健康的隊(duì)伍！使健康中國(guó)、健康遼寧行動(dòng)真正形成政府主導(dǎo)、社會(huì)廣泛參與、人人盡責(zé)盡力的良好局面。

此次遼寧省啟動(dòng)儀式的協(xié)辦單位有：遼寧省衛(wèi)生健康監(jiān)督中心 遼寧省疾病預(yù)防控制中心 遼寧省育材職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、學(xué)e匯在線教育、遼寧膳品膳道生物科技有限公司、佳貝艾特、遼寧醫(yī)匯智健康科技有限公司、遼寧泰陽(yáng)醫(yī)藥科技開發(fā)有限公司。

“全民營(yíng)養(yǎng)周”是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)響應(yīng)國(guó)務(wù)院《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2007-2030）》號(hào)召設(shè)立的公眾營(yíng)養(yǎng)日，自2015年5月16日啟動(dòng)，得到了國(guó)家衛(wèi)生健康委的大力推動(dòng)，將每年5月的第三周確定為“全民營(yíng)養(yǎng)周”。是全國(guó)營(yíng)養(yǎng)教育和營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)的活動(dòng)周。旨在通過(guò)一系列有組織、有主題、有規(guī)模、有教育意義的統(tǒng)一行動(dòng)，在全社會(huì)、多渠道、集中力量、傳播核心營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，傳播營(yíng)養(yǎng)正能量，使民眾認(rèn)識(shí)膳食營(yíng)養(yǎng)的重要性，并建立起健康膳食的理念，讓營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和健康行為代代傳遞，從而提升國(guó)民素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)"營(yíng)養(yǎng)夢(mèng) 健康夢(mèng)"。

全民營(yíng)養(yǎng)周標(biāo)志以"眾"字為原型，表達(dá)人人營(yíng)養(yǎng)、全民健康的愿望；標(biāo)志由藍(lán)色和綠色兩種顏色組成，表達(dá)青出于藍(lán)，健康來(lái)自營(yíng)養(yǎng)的寓意。合起來(lái)就是眾人攜手向前、面向健康未來(lái)的含義。

2018年《全球營(yíng)養(yǎng)報(bào)告》指出，全球1/5的死亡與飲食相關(guān)。我們知道，決定一個(gè)人的健康素質(zhì)，有三個(gè)條件，第一個(gè)是遺傳，第二個(gè)是營(yíng)養(yǎng)，第三個(gè)是學(xué)習(xí)或訓(xùn)練。遺傳在短期內(nèi)不會(huì)改變，但我們的身體情況為什么有這么大的變化。從1982年開始，全國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家每十年在全國(guó)做一次營(yíng)養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)工作，到了2012年以后，每五年做一次監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，由于人們生活方式發(fā)生了改變，導(dǎo)致中國(guó)人的膳食模式、膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，帶來(lái)了新的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題，對(duì)我們身體狀況影響是非常大的。

國(guó)家衛(wèi)健委日前印發(fā)了《臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與管理指南》明確規(guī)定，二級(jí)以上綜合醫(yī)院及腫瘤、兒童、精神等?？漆t(yī)院要設(shè)置臨床營(yíng)養(yǎng)科，足以說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)在醫(yī)療臨床實(shí)踐中有著極其重要的作用。

2022年全民營(yíng)養(yǎng)周的一句宣傳口號(hào)為“膳食新指南 健康常相伴”。借2022年全民營(yíng)養(yǎng)周之際，我國(guó)發(fā)布了新版《中國(guó)居民膳食指南》，這是落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》的一個(gè)重要技術(shù)支撐，對(duì)有效幫助居民科學(xué)合理膳食，減少或預(yù)防慢性疾病的發(fā)生，切實(shí)提升健康水平，都具有重要的促進(jìn)作用和深遠(yuǎn)的歷史意義。

2022年全民營(yíng)養(yǎng)周傳播主題為“會(huì)烹會(huì)選 會(huì)看標(biāo)簽”。食物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽從2013年開始在我國(guó)強(qiáng)制執(zhí)行。所謂食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，就是在食品的外包裝上標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分并顯示營(yíng)養(yǎng)信息。會(huì)看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，學(xué)習(xí)食物的類別和它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以讓我們選購(gòu)到更有健康價(jià)值的食物，從而保障我們的營(yíng)養(yǎng)健康。

全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)，有政府牽頭，社會(huì)組織、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位、職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、眾多志愿者和權(quán)威媒體共同參與，不僅讓更多百姓了解到全民營(yíng)養(yǎng)周，普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，提高了健康素養(yǎng)，提高了社會(huì)影響力和全民參與度，遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)以實(shí)際行動(dòng)為健康中國(guó)、健康遼寧行動(dòng)邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐！

讓我們一起合理膳食，全民營(yíng)養(yǎng)，健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行！